Pasta e patate in tortiera
Patrizia la tester @cook_8288633
Ricetta che mi ricorda la mia infanzie,perchè la cucinava semmpre mia mamma
Pasta e patate in tortiera
Ricetta che mi ricorda la mia infanzie,perchè la cucinava semmpre mia mamma
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare a fette le patate dello spessore di un paio di millimetri, sciacquarle e metterle da parte.
- 2
In una pirofila di alluminio con fondo in ceramica, versare la passata di pomodoro, quel tanto per ricoprire il fondo, sale, olio e qualche foglia di basilico spezzettata.
- 3
Aggiungere uno strato di pasta in modo da coprire tutto il pomodoro sottostante e uno strato di patate ben distribuito, facendo in modo che non si sovrappongano le fette una sull’altra, l’origano, sale, ancora un po’
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