Tomino alla piastra con cavolo romano

Name: Tomino alla piastra con cavolo romano
Yield: 2 persone
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Tomini; 1 Cavolo Romano; qb sale; qb pepe; qb olio; 50 gr di prosciutto crudo (opzionale)

squidtosqueeze @cook_8219261

È un abbinamento che funziona: essendo due ingredienti dal sapore forte e deciso, abbinati assieme nessuno dei due sovrasta l'altro e quindi si riesce a sentire bene il gusto di entrambi

Tomino alla piastra con cavolo romano

squidtosqueeze @cook_8219261

È un abbinamento che funziona: essendo due ingredienti dal sapore forte e deciso, abbinati assieme nessuno dei due sovrasta l'altro e quindi si riesce a sentire bene il gusto di entrambi

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Ingredienti

2 persone

2Tomini
1Cavolo Romano
qbsale
qbpepe
qbolio
50 grdi prosciutto crudo (opzionale)

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Istruzioni per cucinare

1

Taglia il cavolo romano in quattro parti e cucinalo in una pentola a vapore
2

Cucina alla piastra il tomino
3

Condisci con olio, pepe e sale
4

Con l'aggiunta di alcune fette sottili di prosciutto crudo, il semplicissimo piatto risulta ancora più buono