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La torta di ceci
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Foto di La torta di ceci

La torta di ceci

Letizia Vallini
Letizia Vallini @letiziavallini
Verona

Come preannunciato nel mio articolo di oggi ecco la torta di ceci -cibo povero, ma ricco di sapore - che mi ha portato a scrivere un flusso di parole che troverete su Wipradio, Le ricette di Lety - GaGa!

Come preannunciato nel mio articolo di oggi ecco la torta di ceci -cibo povero, ma ricco di sapore - che mi ha portato a scrivere un flusso di parole che troverete su Wipradio, Le ricette di Lety - GaGa!

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La torta di ceci

Letizia Vallini
Letizia Vallini @letiziavallini
Verona

Come preannunciato nel mio articolo di oggi ecco la torta di ceci -cibo povero, ma ricco di sapore - che mi ha portato a scrivere un flusso di parole che troverete su Wipradio, Le ricette di Lety - GaGa!

Come preannunciato nel mio articolo di oggi ecco la torta di ceci -cibo povero, ma ricco di sapore - che mi ha portato a scrivere un flusso di parole che troverete su Wipradio, Le ricette di Lety - GaGa!

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Ingredienti

  • 2hg di farina di ceci
  • 700 ccd'acqua
  • 1 pizzicosale
  • qbolio
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mescolare la farina nell'acqua salata fino a scioglierla

  2. 2

    Preriscaldare il forno a temperatura alta

  3. 3

    Ungere la teglia (meglio se di rame) con un po' d'olio

  4. 4

    Versare il composto nella teglia bassa e informare

  5. 5

    La torta è pronta quando sopra si forma una leggera crosticina, col tempo imparerete le quantità e i gradi a seconda del meteo tanto cambiano le variabili ;)

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Letizia Vallini
Letizia Vallini @letiziavallini
il 08 novembre 2017 10:15
Verona
Amo tutto della vita, in primis mangiare! Per mangiare mi diletto a cucinare e per smaltire mi devo allenare! Insomma un circolo vizioso di cibo, tradizioni (vengo dal mare), ricette fit e degustazioni!
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Torta Ceci

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