Gnocchi di patate
Anna Rita Deriu @cook_9564627
Piatto classico ..ma sempre ricorrente nelle nostre tavole..
Gnocchi di patate
Piatto classico ..ma sempre ricorrente nelle nostre tavole..
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lessare le patate..schiacciarled aggiungere un uovo
- 2
Ora aggiungere piano piano anche la farina
- 3
Lavorate il tutto formando un panetto
- 4
Tagliare il panetto in più parti e formare i gnocchi
- 5
Lasciarli cuocere in acqua salata..finché quest'ultimi non tornano a galla
- 6
Scolarli e condirli a piacere..in questo caso..con un ottimo ragù di carne...
- 7
Buon appetito a tutti
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