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Muffins proteici con cacao e fit vanilla
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Foto di Muffins proteici con cacao e fit vanilla

Muffins proteici con cacao e fit vanilla

Francesca Cometto
Francesca Cometto @cook_12061200

Muffins proteici con cacao e fit vanilla

Francesca Cometto
Francesca Cometto @cook_12061200
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Ingredienti

  • 2 cucchiaiabbondanti di cacao
  • 120 grfarina
  • 1 bustinalievito per dolci
  • 90 grolio di semi
  • 3misurini di fit vanilla di natural mojo
  • 100 grzucchero (o di stevia)
  • 150 mllatte parzialmente scremato
  • 1uovo
  • 1 pizzicosale
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Unire il cacao, lo zucchero, il lievito, il fit vanilla e il latte; amalgamare bene il tutto e aggiungere l’uovo e l’olio.

  2. 2

    Aggiungere poco alla volta la farina setacciata e il sale. Mescolare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo e liscio.

  3. 3

    Disporre l’impasto nei pirottini e cuocere per 15/20 min a 180º con forno ventilato.

  4. 4

    L’impasto è sufficiente per 12 muffins

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Francesca Cometto
Francesca Cometto @cook_12061200
il 11 marzo 2018 18:31

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Muffin Proteico Cacao Leggero

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