Nuotata veloce a farfalla
“E nuotare a farfalla non è mica facile, ma con un po’ d’allenamento e in buona compagnia si possono raggiungere traguardi inaspettati. Grazie tonno! Grazie a voi, cappero e aglio! Grazie acciuga! E soprattutto grazie a te salsa di pomodoro! E grazie a tutti quelli che hanno creduto in me! Commossa sono!” (A.M.)
Nuotata veloce a farfalla
“E nuotare a farfalla non è mica facile, ma con un po’ d’allenamento e in buona compagnia si possono raggiungere traguardi inaspettati. Grazie tonno! Grazie a voi, cappero e aglio! Grazie acciuga! E soprattutto grazie a te salsa di pomodoro! E grazie a tutti quelli che hanno creduto in me! Commossa sono!” (A.M.)
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettere a bollire l’acqua per la pasta
- 2
In un tegame con un filo d’olio evo, far soffriggere l’aglio (intero o sminuzzato a seconda dei gusti) insieme ai filetti di acciughe sminuzzati e i capperi. A doratura avvenuta, aggiungere il tonno sgocciolato e dopo qualche secondo versare la salsa; aggiustare di sale e lasciare cuocere a fuoco lento aggiungendo mezzo bicchiere d’acqua. Lasciare che l’acqua evapori lentamente
- 3
Buttare giù la pasta e a cottura al dente versarsa nel tegame con la salsa e amalgamare il tutto
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