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Semifreddo all'amaretto
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Foto di Semifreddo all'amaretto

Semifreddo all'amaretto

Isabella Gemelli
Isabella Gemelli @cook_8289457

Non è una ricetta a km0 ma è la preferita di mio nipote Mattia provatela

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Semifreddo all'amaretto

Isabella Gemelli
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Ingredienti

  • 2uova
  • 200 gramaretti
  • 100 grcioccolata fondente
  • 1 cucchiaiozuccheto
  • 200 mlpanna (possibilmente Vitara)
  • Q.b.cacao amaro
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare le chiare a neve, poi la panna ed infine le rosse con lo zucchero.

  2. 2

    Amalgamare con dolcezza tutti gli ingredienti ed unire gli amaretti tritati e il cioccolato fondente.

  3. 3

    Se volete potete usarlo anche per fare una cheese cake mettendo biscotti e burro sul fondo di uno stampo e poi sopra il composto con gli amaretti

  4. 4

    Mettete in freezer una mezz'ora e poi (come dice mio nipote) gnam gnam

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Isabella Gemelli
Isabella Gemelli @cook_8289457
il 19 settembre 2018 15:37

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Semifreddo

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