Burger "Il pescatore in campagna"
Un panino semplice ma buonissimo, nato dall'esigenza di riusare gli avanzi di un pranzo ( il salmone e le melanzane). Qualche piccola aggiunta (senape, yogurt e pomodori secchi) ed ecco un pasto sfizioso e veloce!
Burger "Il pescatore in campagna"
Un panino semplice ma buonissimo, nato dall'esigenza di riusare gli avanzi di un pranzo ( il salmone e le melanzane). Qualche piccola aggiunta (senape, yogurt e pomodori secchi) ed ecco un pasto sfizioso e veloce!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Affettate il pane (la ricetta del bun la trovate nella ricetta dell'hamburger con i porcini e tartufo).
- 2
Spalmate la senape di Digione, mediamente un cucchiaino raso, sia sopra che sotto.
- 3
Adagiate i pomodori secchi tagliati a pezzetti e a seguire le melanzane, anche queste tagliate a pezzi.
- 4
Spezzettate il salmone cotto precedentemente in forno avendo cura di togliere tutte le lische.
- 5
Adagiate il pesce sopra le melanzane.
- 6
Aggiungete così lo yogurt.
- 7
Richiudere il panino e gustate!
Cooksnap
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti