Uleg bawang merah dan bawang putih, gula, garam, campur ke tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air, merica, kaldu jamur, aduk2 dan tes rasa

Masukan sayuran, aduk2, tunggu 5 menit biar meresap

Panaskan wajan cekung dengan minyak yg banyak, celup sendok sayur yang untuk mencetak

Tuang adonan ke sendok sayur tipis aja biar dalemnya mateng, celup ke minyak dan goyang2 sampai kering, klo susah lepas bisa dibantu lepasin pinggir 2 weci pake sendok bersih yg tipis dan ceper biar weci ga sobek

Goreng hingga kuning kecokelatan, tiriskan

Sambel petis: campur semua bahan dalam panci, masak bentar sampai meletup dan mengental, angkat

Sajikan selagi hangat