Bruschetta di acciughe
Si, lo so, non è una ricetta... Ma la nonna così la fa la bruschettina (forse con un etto di burro in più). Bruschetta di pane toscano cotto a legna (di ieri): velo di burro e acciughe sott'olio fatte in casa.
Bruschetta di acciughe
Si, lo so, non è una ricetta... Ma la nonna così la fa la bruschettina (forse con un etto di burro in più). Bruschetta di pane toscano cotto a legna (di ieri): velo di burro e acciughe sott'olio fatte in casa.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ho tagliato qualche fetta di pane e quindi passata al grill del forno (quanto pane ho bruciato in vita mia nessuno sa!, quindi metto il timer ogni 3/4 minuti).
- 2
Ho cosparso di burro la fetta ed aggiunto le acciughe precedentemente preparate (sono semplicemente sfilettate e pulite dal sale, messe sott'olio con aglio e prezzemolo)
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