Fantasmini di meringhe
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Iniziare a montare con le fruste l'albume a temperatura ambiente con il succo di limone
- 2
Aggiungere poco alla volta lo zucchero semolato usando sempre le fruste
- 3
Aggiungere delicatamente lo zucchero a velo e con l'aiuto di una saccapoche con il beccuccio liscio formare i fantasmini
- 4
Cuocere in forno a 100 gradi con lo sportello aperto per 1 ora e 1/2 circa. Lasciare raffreddare e decorare con il cioccolato fuso. Con il cioccolato fuso disegnare la ragnatela, il ragno e il pipistrello
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