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Muffin al cioccolato
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Muffin al cioccolato

Babu
Babu @chefBabu

Metti insieme una domenica di pioggia e la voglia di cioccolato... MUFFIN

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Ingredienti

60 minuti
  • 300 grzucchero
  • 150 grburro
  • 4uova
  • 70 grcacao amaro
  • 300 grfarina 00
  • 6 grlievito
  • 100 grcioccolato fondente
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Istruzioni per cucinare

60 minuti
  1. 1

    Iniziate mettendo in una ciotola il burro a temperatura ambiente e lo zucchero e con le fruste iniziate a lavorarlo finché non ottenete una crema omogenea.

  2. 2

    Rompete le uova in un piatto apparte e sbattetele un pochino, dopodiché unitele alla crema e continuate a mescolarla con la frusta

  3. 3

    Adesso prendete farina, cacao in polvere e il lievito e versateli nel composto un pochino alla volta continuando a mescolare per incomportarli alla crema.

  4. 4

    Una volta mescolato bene il tutto, prendete la barretta di cioccolato e rompetela a piccoli pezzettini e versateli nella crema e mescolate con una spatola

    Foto del passaggio 4 della ricetta Muffin al cioccolato
  5. 5

    Accendete il forno statico a 180°, e versate il composto nei pirottini per muffin fino a riempirne la metà.

  6. 6

    Infornateli per 30 minuti e... Buon appetito😋😋😋

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Babu
Babu @chefBabu
il 29 ottobre 2018 20:47

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