Lo strutto e i ciccioli 😋
Dal maiale nn si butta via nulla tutto è essenziale.come lo strutto ricavato dal grasso del maiale che si trova nella pancia..e poi i ciccioli per fare il pane fragante ..io ho messo le sequenze di come ho fatto lo strutto.io lo utilizzo per fare le chiacchere le torte salate..ecc ecc..
Lo strutto e i ciccioli 😋
Dal maiale nn si butta via nulla tutto è essenziale.come lo strutto ricavato dal grasso del maiale che si trova nella pancia..e poi i ciccioli per fare il pane fragante ..io ho messo le sequenze di come ho fatto lo strutto.io lo utilizzo per fare le chiacchere le torte salate..ecc ecc..
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per la preparazione.. tagliare il grasso a pezzetti e metterlo in una padella antiaderente.
- 2
Accendere il fuoco basso perché si deve sciogliere piano piano..
- 3
Poi come si scioglie si raccoglie e si mette nei vasetti colandolo per i pezzetti di grasso..caldo sembra miele poi come si raffredda diventa bianco candido..
- 4
Fino a raffreddare bisogna lasciare aperti i vasetti poi chiudere e mettere in frigo...
- 5
I ciccioli ricavati vanno messi in frizer in bustine e utilizzare come serve..🙋🙋
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