Cassatelle con la ricotta
Alessandra Pozzana @alessa67
Cassatelle con la ricotta
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Con il coppa pasta creare dei dischi con la frolla
- 2
Nel frattempo amalgamare bene ricotta, zucchero e cannella, a chi piace può aggiungere anche 50 grammi di gocce di cioccolato fondente
- 3
Mettere un cucchiaino di ricotta al centro dei cerchi di frolla
- 4
Piegare la frolla e sigillare bene il bordo servendosi delle punte di una forchetta, metterle su una teglia ricoperta di carta forno e porle in forno preriscaldato a 180` per 15 minuti, quando saranno fredde cospargerle di zucchero a velo e servire
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adoro cucinare, mi rilassa e mi rende felice quando quello che cucino è apprezzato , cerco sempre ricette nuove , anche se semplici , cercando sempre di stupire in tavola.
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