PACCHERI con zucca e gamberetti

Lusy
Lusy @cook_14448648

La prima volta che ho gustato questo piatto é stata una vigilia di natale a casa di una mia cugina. Ho apprezzato, oltre al gusto, la rapidità di esecuzione di questo piatto.

PACCHERI con zucca e gamberetti

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La prima volta che ho gustato questo piatto é stata una vigilia di natale a casa di una mia cugina. Ho apprezzato, oltre al gusto, la rapidità di esecuzione di questo piatto.

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Ingredienti

  1. 500 gpaccheri
  2. 200 ggamberetti
  3. 100 gzucca gialla
  4. Sale olio q. B

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Fare a pezzetti la zucca, fate soffriggere con una cipolla e lasciar cuocere per 5 minuti con il coperchio.

  2. 2

    Schiacciate con una forchetta la zucca riducela a polpa, sfumate con vino bianco e aggiunge i gamberi e spegnete il fuoco.

  3. 3

    Cuocete i PACCHERI e scolateli nel sughetto e fate saltare.... E vualà il piatto e pronto. Arricchite con peperoncino piccante a chi piace 😊

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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