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Frittura di calamari e baccalà in pastella
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Foto di Frittura di calamari e baccalà in pastella

Frittura di calamari e baccalà in pastella

Margherita Chiarappa
Margherita Chiarappa @cook_14422965

Frittura di calamari e baccalà in pastella

Margherita Chiarappa
Margherita Chiarappa @cook_14422965
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Ingredienti

  • Per 4 persone
  • 1 kgcalamari 🍤🍤🍤
  • 400 gbaccalà dissalato
  • 200 gfarina
  • qbSale
  • 1 litroOlio di semi per friggere almeno
  • Limone🍋🍋🍋
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavare i calamari e il baccalà

  2. 2

    Tagliare a rondelle i calamari. Tagliare a pezzi il baccalà.

  3. 3

    Portare l'olio a temperatura elevata e friggere i calamari.

  4. 4

    Infine infarinare il baccalà e friggerlo.

  5. 5

    Buon appetito.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Frittura di calamari e baccalà in pastella
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Margherita Chiarappa
Margherita Chiarappa @cook_14422965
il 26 dicembre 2018 09:44

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Calamari Baccalà

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