Orecchiette alle cime di rapa
morena @cook_14224151
Istruzioni per cucinare
- 1
Quando l’acqua bolle, salare l’acqua e immergere le cime di rapa (ovviamente, pulite).
- 2
Dopo dieci minuti di bollore aggiungere le orecchiette e farle cucinare q.b..
- 3
Nel frattempo, durante il bollore della pasta con verdura, in una padella preparare un soffritto di olio evo con spicchio di aglio schiacciato, 1 Alice da sciogliere e peperoncino q.b.. Rimuovere l’aglio raggiunta la cottura.
- 4
Scolare con attenzione la pasta insieme alla verdura e mescolare il soffritto preparato precedentemente a fuoco spento.
- 5
Servire nei piatti e buon appetito!
Cooksnap
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