Christmas cookies

Silvia B.
Silvia B. @cook_14037858
Bari

Sono i nostri biscotti di Natale, quelli semplici e burrosi che adoro preparare con i miei bambini. Basta una frolla e la loro fantasia con le formine ed il gioco è fatto.

Christmas cookies

Sono i nostri biscotti di Natale, quelli semplici e burrosi che adoro preparare con i miei bambini. Basta una frolla e la loro fantasia con le formine ed il gioco è fatto.

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Ingredienti

2 h circa
50 biscotti
  1. 400 gfarina
  2. 100 gfecola
  3. 150 gzucchero a velo
  4. 300 gburro
  5. 4tuorli
  6. 1 bustinavanillina

Istruzioni per cucinare

2 h circa
  1. 1

    Preparare una frolla: dapprima farina e fecola a fontana, amalgamare il burro tagliato a tocchetti.

  2. 2

    Aggiungere lo zucchero, continuando a lavorare il composto.

  3. 3

    Incorporare un uovo alla volta e la vanillina.

  4. 4

    Dopo aver formato un panetto omogeneo, coprirlo con la pellicola e lasciarlo riposare in frigo per circa un'oretta.

  5. 5

    Stendere la frolla e creare con le forme tanti biscotti a piacere.

  6. 6

    Infornare a 180 gradi nel forno già a temperatura per 17- 18 minuti al massimo.

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Cucina Oggi
Silvia B.
Silvia B. @cook_14037858
il
Bari
Sempre di corsa, ma pronta a sperimentare e creare.
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Commenti

Flavia Giordano
Flavia Giordano @flavia
Troppo belli, Silvia! Un abbraccio grande grande a tutti voi
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