Filetti di persico agli agrumi

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Una ricetta velocissima per un piatto a base di pesce, delicato e gustoso!
Filetti di persico agli agrumi
Una ricetta velocissima per un piatto a base di pesce, delicato e gustoso!
Istruzioni per cucinare
- 1
Cospargere i filetti di sale e paprika da entrambi i lati. Scaldare l'olio in una padella antiaderente e rosolare i filetti da entrambi i lati.
- 2
Sbucciare il limone e l'arancia e tagliare le scorze a filettini. Spremere gli agrumi e versare il succo sul pesce.
- 3
Aggiungere la farina e mescolare il sughetto.
- 4
Cuocere per 5 minuti coperto, a fuoco basso. Aggiungere le scorzette e cuocere altri 5 minuti.
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