Gamberi al sapore di peperone

Quest'estate ho avuto l'opportunità di partecipare e vincere un contest indetto da un'azienda che produce i peperoni top di Pontecorvo. Questa non è la ricetta vincitrice, ma una delle tante che ho realizzato grazie ai prodotti che mi sono stati dati in premio. Davvero una bella scoperta!
Gamberi al sapore di peperone
Quest'estate ho avuto l'opportunità di partecipare e vincere un contest indetto da un'azienda che produce i peperoni top di Pontecorvo. Questa non è la ricetta vincitrice, ma una delle tante che ho realizzato grazie ai prodotti che mi sono stati dati in premio. Davvero una bella scoperta!
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare e asciugare bene i gamberi. Far soffriggere in padella l'olio con l'aglio
- 2
Togliere l'aglio dalla padella e unire i gamberi. Cuocerli un paio di minuti per lato
- 3
Sfumare con il liquore. Aggiungere il prezzemolo tritato fine e aggiustare di sale e pepe.
- 4
Mettere i gamberi in un piatto da portata e rifinire con della polvere di peperone.
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