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Pasta con le cozze
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Foto di Pasta con le cozze

Pasta con le cozze

daniela (Tigre Palmare)😎
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
Vivo In Lombardia

Un piatto che nasconde un sapore avvolgente 😍#cookpaditalia

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Ingredienti

  1. 1retina di cozze della Sardegna
  2. 1 spicchiod aglio
  3. 2 cucchiais olio
  4. 200 grspaghetti
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Pulite le cozze tirando il filo che fuoriesce, lavatele bene e fatele scolare.

  2. 2

    Poi scaldate l aglio e l olio, quando saranno caldi buttate le cozze e coprite, quando saranno tutte aperte spegnete il fuoco che deve essere medio.

  3. 3

    Dividete le cozze dai gusci e mettetele in un ciotolino con la loro acquetta, fate cuocere la pasta e a metà cottura scolatela, mettetela nella pentola e versateci le cozze con il loro liquido, alzate il gas e girando sempre portate a cottura, si formerà la cremina, una volta cotta impiattate...

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daniela (Tigre Palmare)😎
daniela (Tigre Palmare)😎 @cook_9848283
il 09 febbraio 2019 14:11
Vivo In Lombardia
ho sempre amato la.cucina,mi piace mogliorarmi e provare qualsiasi ricetta,modificarla e farla mia,facendo vedere che con impegno tutti possono cucinare un buon piatto,perché la.cucina è fatta di cose semplici e tanto amore😍
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