Bagnare le fette biscottate nel latte e posizionarle alla base della ciotola

Far a cuocere i fiocchi di avena con l'acqua fino a quando non iniziano a bollire e ad addensarsi

Aggiungere gli albumi a filo e continuare la cottura girando con un cucchiaio

Quando avranno raggiunto la densità desiderata mettere i fiocchi nella ciotola con le fette biscottate

Lasciare raffreddare completamente e guarnire con lo yogurt, il cacao e le coco chips