Soffriggi l'aglio, la cipolla tritata, metti la salsiccia,fai soffriggere un'altro po' anche con la salsiccia e poi aggiungi le fave, le spezie, e l'acqua e fai asciugare.

Metti l'acqua già salata per la pasta.,quando bolle butti la pasta. La pasta deve essere aldente.

PS. La salsiccia la puoi fare anche a dadini, si può usare anche la fresca. Io la pasta ho usato le lumachine.