Marmellata di fragole 🍓🍓fatta con il moulinex companion
dovevano saltare fuori 2 vasetti.. a me ne è saltato fuori 1 😁 xò è squisita
Marmellata di fragole 🍓🍓fatta con il moulinex companion
dovevano saltare fuori 2 vasetti.. a me ne è saltato fuori 1 😁 xò è squisita
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Ho lavato, pulito e tagliato grossolanamente le fragole. Le ho messe nel cuco con lama impasti e ho aggiunto lo zucchero.
- 2
Ho cotto 1 ora, vel 2 a 105°, senza tappino.
- 3
Ho frullato per 2 minuti a vel 10. Ricordatevi di mettere su il tappino prima di farlo.
- 4
La marmellata è ancora bella liquida. Se avete fretta a questo punto aggiungete del fruttapec 2:1 o 6g di agar-agar e fate bollire per 5 minuti e la marmellata sarà pronta.Se invece la preferite al naturale, cuocete altri 40 minuti a 120°, senza tappino.
- 5
E fate la prova piattino.Se la confettura è ancora liquida, cuocete ancora 20 minuti a 130°.
- 6
Sterilizzare i vasetti e metterci dentro la marmellata bollente chiudere bene il tappo e capovolgerli fino al raffreddamento
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti