Torta sette vasetti con yogurt magro senza lattosio

Il sabato pomeriggio è ideale per rispolverare quelle ricette che con la loro semplicità rendono unica la voglia di mettersi ai fornelli.

Il sabato pomeriggio è ideale per rispolverare quelle ricette che con la loro semplicità rendono unica la voglia di mettersi ai fornelli.

Salvata

Ingredienti

Salvata

1

Montare in una planetaria le uova intere con lo zucchero semolato.
2

Nel frattempo setacciare la farina insieme al lievito chimico.
3

Continuare a montare aggiungendo pian piano lo yogurt, l’olio, la farina/lievito e la buccia grattugiata.
4

Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato, cuocere in forno già riscaldato a 170°C per circa 45 minuti.
5

Sfornare, sformare, porre su una gratella per farla raffreddare e servire subito dopo.