Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulite e tagliate a striscioline di mezzo cm un peperone giallo. Scaladate l'olio di oliva e aggiungete i peperoni, lasciateli cuocere piano piano, aggiungete lo spicchio d'aglio schiacciato, appena prende gusto toglietelo, correggete di sale e pepe.
- 2
Mettete a bollire l'acqua salata e cuocete le penne leggermente al dente.
- 3
Riaccendete la padella dei peperoni e aggiungete la pasta, il Philadelphia e mantecate. Togliete dal fuoco
- 4
Cospargete di grana grattugiato e buon appetito
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Amo le ricette tradizionali, semplici, utilizzo tutto quello che produco tra orto e giardino e quello che non ho dev'essere a km zero.https://atavolaconlarobi.blogspot.com
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