Insalata di polpo

Paolo Gallareto @cook_13849009
Antipasto fresco e sostanzioso, facile da preparare e elegante da servire.
Insalata di polpo
Antipasto fresco e sostanzioso, facile da preparare e elegante da servire.
Istruzioni per cucinare
- 1
Far bollire il polpo per circa 45 minuti e dopo lasciare raffreddare nella pentola con coperchio
- 2
Far bollire le patate per 15 minuti e scolarle
- 3
Tagliare a cubetti il polpo, le patate e il sedano
- 4
Tritate finemente il prezzemolo e aggiungerlo al polpo e condire con sale e olio
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