Torta integrale fragole e pistacchi veloce e golosa

Ho rivisitato a mio piacere una ricetta, e il risultato è stato fantastico! È venuta una torta golosa e bilanciata e, immancabili le fragole! Inoltre è davvero semplice e veloce da fare!
Torta integrale fragole e pistacchi veloce e golosa
Ho rivisitato a mio piacere una ricetta, e il risultato è stato fantastico! È venuta una torta golosa e bilanciata e, immancabili le fragole! Inoltre è davvero semplice e veloce da fare!
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi: farina integrale, farina di pistacchi (o granella), fecola, lievito, zucchero e sale.
- 2
In un'altra ciotola fate lo stesso con uova, olio e latte.
- 3
Tagliate parte delle fragole a pezzetti e insaporite a piacere con succo di limone e zucchero a velo. Tenetene qualcuna da parte per la decorazione.
- 4
Incorporate il mix secco a quello liquido, e poi le fragole con delicatezza.
- 5
Versate in uno stampo apribile di 22 cm di diametro precedentemente oliato e decorate con fragole tagliate a spicchi.
- 6
Cuocete in forno statico a 180°c per circa 30/40 minuti, sfornate, e spolverizzate con zucchero a velo!
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