Porre il cous cous in una ciotola, nel mentre far bollire 500ml di acqua. Versare l’acqua bollente sopra il cous cous e girare con un cucchiaio, dopo di che coprire la ciotola con un panno per qualche minuto. Assaggiare il cous cous e nel caso in cui fosse duro aggiungere altra acqua e coprire di nuovo. Ripetere fino al raggiungimento della consistenza desiderata

Tagliare i pomodori e la feta a piccoli pezzi e sgocciolare il tonno

Unire pomodori, tonno e feta al cous cous

Aggiungere sale e olio a piacere. Girare il tutto e godersi il pasto fresco e salutare