Pesto di zucchine e mandorle

@Angela Ferranti @angela_ferranti28
Un condimento per la pasta leggero e con un gusto molto delicato
Pesto di zucchine e mandorle
Un condimento per la pasta leggero e con un gusto molto delicato
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavare le zucchine togliere le parti iniziali e tagliare a tocchetti,
- 2
Mettere in un frullatore insieme all'olio alle mandorle e al basilico,
- 3
Quando raggiungerà la consistenza di una crema aggiungere il parmigiano salere e pepare a piacere.
- 4
Mettere in vasetti sterilizzati.
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