Raggio di sole con sorbetto al limone e amarene

Grazia Giammarrusti
Grazia Giammarrusti @cook_16886045

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Ingredienti

  1. 1 lacqua
  2. 800 gzucchero
  3. 500 gsucco di limoni
  4. 4limoni grattugiati
  5. qbCiliege amarene

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Preparare uno sciroppo di acqua e zucchero, bollire per 5 minuti, poi lasciatelo intiepidire.

  2. 2

    Unite allora il succo e la raschiatura di limone, quindi lasciate in infusione per 2 o 3 ore.

  3. 3

    Passate poi il composto in un panno sottile. Versatelo in una vaschetta e mettete nel -freezer-

  4. 4

    Servite il sorbetto in un limone svuotato dalla polpa e decorate con le amarene sciroppate

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Grazia Giammarrusti
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Commenti

Grazia Giammarrusti
Grazia Giammarrusti @cook_16886045
Limoni bio e profumati con un gradevole accostamento delle amarene sciroppate fatte da me
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