Zucchine ripiene con riso
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Simpatiche e buone! Un vero piatto da chef!!!
Zucchine ripiene con riso
Simpatiche e buone! Un vero piatto da chef!!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare la parte superiore della zucchina per creare quello che sarà il coperchio della zucchina stessa, svuotare la zucchina bene all'interno. Una volta vuota mettere in forno a 180° con sale e olio per 15/20 minuti così inizierà a cuocersi.
- 2
Lessare il riso.
- 3
In una padella soffriggere lo scalogno con la zucchina tritati in piccoli pezzi, dopo un paio di minuti aggiungete la salsa, il sale e lasciate cuocere un pochino.
- 4
Togliete le zucchine vuote dal forno e iniziate a riempirle col riso e man mano aggiungete qualche cubetto di formaggio. Quando avete finito riportate le zucchine in forno per 20 minuti con forno a 200°.
Cooksnap
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
Leggi di più Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/9669672
Commenti