Melanzana ripiena
Sarah Taber @cook_17200820
Melanzana ripiena di riso basmati: un piatto vegetariano ottimo per una cena in compagnia!!
Melanzana ripiena
Melanzana ripiena di riso basmati: un piatto vegetariano ottimo per una cena in compagnia!!
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare gli ingredienti, tagliare la melanzana in 2 parti uguali, salare ed infornare a 180 gradi per 15 minuti
- 2
A parte mettere in una padella il riso con un soffritto, la cipolla tagliata, la melanzana ed il cetriolo carosello. Aggiungere 250ml di acqua e coprire finché non si asciuga. Prendere il tutto e trasferirlo nella melanzana precedentemente infornata, coprire con una fetta di gouda ed infornare altri 10 minuti.
- 3
Togliere dal forno e servire con un tomino fuso in padella.
Cooksnap
La cucina, la mia passione!Non mangio carne ma la cucino per gli altri,mi piace far star bene chi mi sta vicino e vedere i sorrisi a tavola. Ho un amore spasmodico per le erbe aromatiche e mi piace creare ricette con le verdure per chi è scettico.Il pesce mi fa impazzire, e la pasta è sempre la pasta :)
Leggi di più Keywords
Ricette simili
Altre ricette consigliate
https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/9730547
Commenti