Pizza di frutta

Oggi avevamo voglia di pizza ma sentivamo tanto caldo . Avete presente quando vi va di mangiare solo frutta per rinfrescarvi?
Ecco che è nata la nostra pizza di frutta .
Un modo sfizioso per unire due cose che amano tutti in estate - LA PIZZA E LA FRUTTA .
Pizza di frutta
Oggi avevamo voglia di pizza ma sentivamo tanto caldo . Avete presente quando vi va di mangiare solo frutta per rinfrescarvi?
Ecco che è nata la nostra pizza di frutta .
Un modo sfizioso per unire due cose che amano tutti in estate - LA PIZZA E LA FRUTTA .
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il lievito madre con l’acqua. Aggiungere lo zucchero e piano piano la farina.Aggiungere l’olio e formare un panetto elastico. Mettere a lievitare per un paio d’ore.
- 2
A lievitazione avvenuta formare 4 palline da 125 gr.Far riposare un quarto d’ora e poi stendere col matterello fino a formare 4 pizze.
- 3
Mettere in forno(precedentemente scaldato a 200º) per circa 15 Non /20 minuti. Togliere dal forno e far intiepidire.
- 4
Stendere sopra ogni pizza bianca una strano di formaggio spalmabile (50 gr a pizza) e decorare con la frutta che avrete scelto. Gustate sia fredda che tiepida.
Cooksnap
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