silvia lamera

farina • zucchero • vino bianco • uova intere • tuorli • vanillina • sale • Spremuta di 1 arancia • olio extra vergine di oliva • Olio di arachidi per friggere o strutto • Zucchero a velo

farina 00 • acqua tiepida • lieviti di birra • olio extra vergine di oliva • sale • Farina di semola • Altro olio • Sale grosso • olive, rosmarino, semi vari.. • zucchero

arrosto di vitello da 1kg • lt di brodo • burro • vino bianco • rosmarino • salvia • d alloro • Sale e pepe q. b • olio extra vergine di oliva

capesante • Asparagi • becon a fette • riduzione di vino rosso • formaggio spalmabile alle erbe • grana • Olio extra vergine di oliva q. b • Sale e pepe • maizena

carne di manzo • lonza di maiale • salsiccia • mortadella • prosciutto crudo • parmigiano tritato • Noce moscata q. B • cipolla bianca • uova • burro fuso • chiodi di garofano • vino rosso •

circa di zucca • Radicchio rosso • Speck • lt di Brodo • manciate di Riso • Vino bianco • Olio q. b • Burro • Sale e pepe q. b • Rosmarino • Formaggio grattugiato • Scalogno

farina 00 (oppure 200gr 00 +200 gr manitoba) • zucchero • latte tiepido • uovo • lievito di birra secco • acqua tiepida • sale • olio di semi • Burro q. b

farina • abb d'olio extravergine d'oliva • Sale fine • Acqua

farina di castagne • farina 00 • zucchero grezzo di canna • zucchero • latte • olio di semi • sale

farina di castagne • farina 00 • zucchero • olio di semi • uova • vanillina (o essenza vaniglia) • lievito • pizzichino di sale fino

mele cotogne • lt alcool alimentare 96° • cannella • chiodi di garofano • zucchero • lt acqua

chicchi di melograno • alcool alimentare a 96° • lt di acqua • zucchero