loZiodelMare

pasta di tipo calamarata • totani di Livorno-Vada o calamari • cipolla • prezzemolo • pasta di acciughe • pomodorino datterino • sale • peperoncino • olio extra vergine di oliva • vino bianco

cavolfiore (se grosso ne basta mezzo) • salsicce saporite toscane • olio • sale • pepe

spaghetti io adopro i Barilla • passata di pomodoro • code di gamberoni grandi • aglio • vino bianco • olio • sale • prezzemolo • peperoncino

carne macinata magra • speck a fette • uovo • mollica di pane posato (quello del giorno avanti o duro) • latte • scamorza affumicata a fette • parmigiano grattato • aglio • salsa pomodoro • basilico • porro • olio •

bucatini • sarde • busta di pinoli • cipolla • aglio • peperoncino • semi di finocchio • pangrattato • acciughe sott'olio • prezzomolo • olio • sale

farina • acqua • latte • lievito • da te' di zucchero • sale • olio • mozzarella • hg e 1/2 di prosciutto cotto

di orata del golfo di Follonica, pero' puo' andar bene anche surgelata • zucchini • patate • pomodori • cipolle • peperone • carota • olio • sale • pepe • origano • olive nere e verdi

cozze • olio • zenzero • peperoncino • aglio • sale • Prezzemolo un bel ciuffo • mezzo bicchiere di vino bianco • limone

gr di riso • grammi di spinaci • scalogni • brodo vegetale • Parmigiano grattato • olio • sale e pepe

mezzo porro • grammi di spaghetti, quelli piu' grossi • nasello piccolo • salmone circa 150 gr • seppie piccole circa • gamberetti senza guscio circa • una decina di gamberetti con il guscio • pomodorini datterini circa • prezzemolo • olio • sale • peperoncino •