琥珀もどき🤣😂🤣😂

記念すべき琥珀糖の失敗作😂🤣😂🤣
でも怪我の功名で、こっちの方が琥珀にそっくりになったという😂🤣😂🤣
でも蚊🦟は入ってませんから🤣😂🤣😂
写真右端はホンモノ久慈琥珀、間違えて食べそうじゃ🤣😂🤣😂
要は、これは、お砂糖の入ってないラム酒漬けドライフルーツで食べるかんてんです。
ラム酒漬けドライフルーツは、食べるジュラシックパーク⁉️をご覧ください🙇♀️💁♀️ https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24292945
琥珀もどき🤣😂🤣😂
記念すべき琥珀糖の失敗作😂🤣😂🤣
でも怪我の功名で、こっちの方が琥珀にそっくりになったという😂🤣😂🤣
でも蚊🦟は入ってませんから🤣😂🤣😂
写真右端はホンモノ久慈琥珀、間違えて食べそうじゃ🤣😂🤣😂
要は、これは、お砂糖の入ってないラム酒漬けドライフルーツで食べるかんてんです。
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作り方
- 1
ラム酒漬けドライフルーツをキッチンばさみで小さく切って深めの耐熱容器に入れておきます。
- 2
粉かんてんと水、アールグレイティーバッグを鍋に入れ中火にかけ、粉かんてんをよく溶かします。
- 3
アールグレイの紅茶色が出たら火を止め、①に注ぎます。下に保冷剤を敷きます。
- 4
上からも保冷剤😂、蓋はちょっとスキマをあけてた方が早く固まります。
だいたい20分くらい。 - 5
固まったら、容器の内側につまようじのようなものでスキマをあけていきます。
- 6
容器を逆さまにして中身がベロンとはがれてくるように、さらにスキマをあけていき、皿などに取り出します。
- 7
ナイフで鉱物のような直線的な感じになるように切ります。
- 8
お砂糖が入ってないので、これは琥珀糖にはなりませ〜ん🤣ただのかんてん🤣
- 9
お砂糖入れた琥珀糖だと結晶化して白っぽくなってしまうので、かえってこっちの方がホンモノの琥珀にクリソツだったというオチ😂
コツ・ポイント
ラム酒漬けドライフルーツを使っているので、お酒がダメな方やお子様には、洋酒に漬けないでただのドライフルーツでお使いください。
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