子供喜ぶ！カリカリベーコンポテサラ！

Name: 子供喜ぶ！カリカリベーコンポテサラ！
Yield: 4、5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 5 個; ベーコン 1パック; マヨネーズ 大さじ7; 砂糖 大さじ2; 塩コショウ 少々; ブロッコリー 適量; レタス 1枚

速水ユウ @cook_40133127

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材料

4、5人分

じゃがいも 5 個
ベーコン 1パック
マヨネーズ大さじ7
砂糖大さじ2
塩コショウ少々
ブロッコリー適量
レタス 1枚

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作り方

1

ベーコンを細かく切って、カリカリになるまで炒める
2

じゃがいもを皮ごと水からゆでる
3

1をつぶしてマッシュポテトを作る
4

ブロッコリーに液体パルスイートをかけて、電子レンジで2分ほど加熱する
5

3に砂糖とマヨネーズを加えまぜる
6

1を加える
7

塩コショウで味を整える
8

レタスをしき、ポテトサラダをのせ、ブロッコリーを添える

コツ・ポイント

砂糖が美味しくするポイント

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2024/12/22 14:16に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

ポテトサラダレタスベーコンじゃがいもブロッコリー

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