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鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風
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鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風-レシピのメイン写真

鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風

うなぎ
うなぎ @cook_109444470
大阪

お弁当の冷凍作り置き用に!
優しい味で、野菜も摂れます
1日3個食べるとして、3日分できます♪

https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24839292
https://cookpad.wasmer.app/jp/r/24839171

☆この2つと同時に作れば計8日分のおかずができます

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うなぎ
うなぎ @cook_109444470
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材料

9〜10個
  • 鶏むねひき肉 250g
  • キャベツ 1〜2枚
  • 卵 1個
  • パン粉(小麦粉でもOK) 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ケチャップ(仕上げ用) お好みで
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにしてレンチン(600W1分)

    • 鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風作り方1写真
  2. 2

    ケチャップ以外の全材料をボウルで混ぜて、タネを作る

    • 鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風作り方2写真
  3. 3

    手で小判型にまとめ、フライパンで中火で3〜4分焼く(最後に爪楊枝などを刺して、焼けてるかチェック)

    • 鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風作り方3写真
    • 鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風作り方3写真
  4. 4

    食べる際にケチャップを付けて完成

    • 鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風作り方4写真
    • 鶏ひき肉とキャベツのミートローフ風作り方4写真

コツ・ポイント

タネがゆるくても、フライパンで焼けばすぐに固まるので、なんとなく丸める程度で大丈夫です◎

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うなぎ
うなぎ @cook_109444470
2025/06/22 09:24に公開
大阪
おばあちゃんのレシピを記録したくて始めました(*´-`)☆仕事帰りでも簡単に作れる、大食い2人分の晩御飯を模索中…☆最近はお弁当作りに挑戦(冷凍作り置き)
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このレシピのキーワード

ひき肉 キャベツ 卵 小麦粉 ケチャップ 鶏胸肉

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