匈牙利燉茄子湯 Hungarian Goulash 葆兒的素食實驗室 @pleestudio 澳洲 布里斯本 去東歐必吃的美食，先把湯底炒好後用陶燉鍋去細火慢燉，就可以吃到很多層次的食材原味。#金廚獎 繼續閱讀 去東歐必吃的美食，先把湯底炒好後用陶燉鍋去細火慢燉，就可以吃到很多層次的食材原味。#金廚獎 繼續閱讀 匈牙利燉茄子湯 Hungarian Goulash 葆兒的素食實驗室 @pleestudio 澳洲 布里斯本 去東歐必吃的美食，先把湯底炒好後用陶燉鍋去細火慢燉，就可以吃到很多層次的食材原味。#金廚獎 繼續閱讀 去東歐必吃的美食，先把湯底炒好後用陶燉鍋去細火慢燉，就可以吃到很多層次的食材原味。#金廚獎 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 燉湯的食材 圓茄子 1 顆 新鮮番茄 3 顆 西洋芹菜 5 根 馬鈴薯/地瓜 500 克 胡蘿蔔 2 條 燉湯的湯底料 匈牙利甜辣椒粉 2 大匙 素高湯 1 公升 煙燻辣椒粉 1 小匙 月桂葉 1 片 橄欖油 1/4 杯 薑末/泥 1 大匙 番茄罐頭 1 罐 香料 1 小匙 醬油 2 大匙 胡椒粉 1 大匙 糖 2 大匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 這是個疊煮料理，食材需要依據它的屬性（需要煮熟的時間）放入鍋中。而番茄罐頭是第一個需要放入的食材。它的作用是利用煮的時候產生水蒸汽來幫助其他食材熟成。 2 調味料可以當作最後的食材加入鍋中。先不需要攪拌。讓鍋子裡的水蒸氣跟食材溶出來的水份一起整合。 3 燉菜顧名思義就是等他中火慢煮至所有食材至熟，有的食材甚至是融化於湯裡。 4 這次來不及照完成品，因為家人等太久了。連自己都忘記了。一開鍋就整個把他消滅不見了。擦嘴巴中， 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11068362 已複製 葆兒的素食實驗室 @pleestudio 發布於 2020年07月20日 11:40 澳洲 布里斯本 已追蹤 回追 追蹤 素食懶廚娘喜歡拿各種食物做實驗讓我們來試試看萬國料理轉素食版！INS: https://www.instagram.com/pleestudio/FB: http://www.facebook.com/pleestudio/ 繼續閱讀 留言 王家喻 @naruto10823 2020年12月31日 06:47 看起來好好吃，坐等完整食譜及照片😋😋😋 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 匈牙利 燉 茄子 湯品 相似食譜 更多推薦食譜 鳳梨苦瓜雞湯 烏骨雞 電鍋料理 紅棗餑餑 開陽娃娃菜 月桃葉南部粽 竹筍炒肉絲 乳酪杯子蛋糕 馬鈴薯南瓜濃湯 香酥金針菇 韓式燉排骨 馬鈴薯燉肉 芹香炒豆干（低醣生酮餐）（方便素） 干貝水果沙拉 [備餐]花雕醉雞翼 鮮菇秋葵 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11068362
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