Τρίβουμε τα κολοκύθια κ τα αφήνουμε να βγάλουν τα ζουμιά τους για 30 λεπτά.

Αφού περάσουν τα 30 λεπτά, προσθέτουμε στα κολοκύθια, το κρεμμυδι ξερό και φρέσκο, τις τομάτες τριμμενες, την φέτα, τα αυγά, αλάτι, πιπέρι, δυόσμο κ το λάδι.

Ανακατεύουμε κ σιγά σιγά ρίχνουμε κ το αλεύρι..

Τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο έως ότου πάρουν ένα χρυσό χρώμα κ από τις δύο πλευρές..

Καλή απόλαυση!!! Θα πρότεινα γιαουρτάκι για συνοδευτικό..