Mongolian Tofu

Name: Mongolian Tofu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu/tofu, potong dadu; 1 buah bawang bombay, iris; 1 buah cabai merah, iris serong (optional, bisa skip); 1 buah wortel, iris korek api; Daun bawang, iris serong agak besar; 3 siung bawang putih, haluskan; 3 cm jahe, haluskan; 2,5 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm saus tiram/ saus jamur; 1 sdm gula pasir; 1 sdm tepung maizena

Chintya Siekiera @Moon_axe

Poland

Menyambut Ramadhan, pasti mikir2 menu apa aja yg bakal buat sahur/ buka. Khususnya pas sahur, pasti maunya ibu2 yg cepet tp spesial! Menu ini bisa jadi alternatifnya loh🤩 suami saya nambah mulu jg😂 Menu ini bisa diganti beef ya Ibu2🤗

Lebih banyak

Mongolian Tofu

Chintya Siekiera @Moon_axe

Poland

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahtahu/tofu, potong dadu
1 buahbawang bombay, iris
1 buahcabai merah, iris serong (optional, bisa skip)
1 buahwortel, iris korek api
Daun bawang, iris serong agak besar
Bumbu campur:
3 siungbawang putih, haluskan
3 cmjahe, haluskan
2,5 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmsaus tiram/ saus jamur
1 sdmgula pasir
1 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu hingga kecoklatan, lalu tiriskan dan sisihkan. (Motongnya boleh lebih kecil ya, Moms).
2

Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan cabai merah (apabila pakai).
3

Masukkan wortel, dan biarkan masak hingga setengah matang.
4

Masukkan bumbu campur yang sudah diaduk rata di mangkuk, lalu tumis bersama.
5

Masukkan tofu goreng, aduk rata, dan tes rasa.
6

Matikan kompor, tabur daun bawang.
7

Sajikan dengan nasi hangat💞

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Chintya Siekiera @Moon_axe

pada 27 Maret 2020 14.08

Poland

Seorang ibu, pecinta berat masakan Nusantara, tinggal di negeri orang yang memaksa diri sendiri untuk kreatif memasak demi mengobati rasa rindu akan masakan di tanah air. Sambil nyimpan resep sambil berbagi, jadi semoga bermanfaat ya teman-teman❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tofu Daun Bawang Gula Kecap Jamur Tepung Tahu Cabe Merah Bawang Putih Wijen Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya