Sapi Garo Rica

Name: Sapi Garo Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Daging sapi (aku pakai daging yg sedikit berlemak); Tahu tempe goreng stengah matang (tambahan aku); 2 btg sereh; 8 lbr daun jeruk; Air; Bumbu Halus:; 10 btr bawang merah; 5 btr bawang putih; 3 btr kemiri; Cabe merah besar; sesuai selera Cabe rawit; 1 ruas Jahe; 1 ruas Kunyit

Vicka Melissa @taniavicka

Perth, Western Australia

Dalam masa lock down ini ttp harus kreatif spy smua bs enjoy di rumah, bahan yg ada ya harus bisa diolah jd macem2 biar ga bosen. Semoga semua ini vepet berlalu dan kita semua bisa kembali beraktifitas ya..tapi sekatang kita nikmati aja kebersamaan dg keluarga dan jgn lupa jaga kesehatan..

Lebih banyak

Sapi Garo Rica

Vicka Melissa @taniavicka

Perth, Western Australia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgDaging sapi (aku pakai daging yg sedikit berlemak)
Tahu tempe goreng stengah matang (tambahan aku)
2 btgsereh
8 lbrdaun jeruk
Air
Bumbu Halus:
10 btrbawang merah
5 btrbawang putih
3 btrkemiri
Cabe merah besar
sesuai seleraCabe rawit
1 ruasJahe
1 ruasKunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai matang dan harum. Masukkan potongan daging, aduk rata sampai berubah warna.
2

Masukkan air secukupnya, tutup panci dan masak sampai daging empuk dan air surut.
3

Beri garam, gula dan merica. Masukkan tahu tempe juka air sudah surut, aduk rata, masak sampai matang dan koreksi rasa.