Cream soup ayam, wortel, jagung
Hari keberapa iniiii udah #dirumahaja dan #dirumahterus.... Rasanya sampai bingung mau ngapain lagi hari ini. Dari kemarin udah eksekusi beberapa masakan tapi tenyata kalau masaknya kebanyakan, orang rumah jadi bingung juga mau makan apa dulu 😆 Jadilah pagi ini tanya Dara dulu mau dimasakin apa. Katanya mau sup yang waktu itu dibikinin pagi-pagi... Ha? Sup apa ya?? Ternyata maksudnya cream soup #paporitnyasipapa tapi waktu itu mah pakai yang instan. Kali ini coba bikin sendiri ah mumpung ada bahan-bahannya, biar bisa ikutan #CookpadCommunity_Bandung juga 😁
Cream soup ayam, wortel, jagung
Hari keberapa iniiii udah #dirumahaja dan #dirumahterus.... Rasanya sampai bingung mau ngapain lagi hari ini. Dari kemarin udah eksekusi beberapa masakan tapi tenyata kalau masaknya kebanyakan, orang rumah jadi bingung juga mau makan apa dulu 😆 Jadilah pagi ini tanya Dara dulu mau dimasakin apa. Katanya mau sup yang waktu itu dibikinin pagi-pagi... Ha? Sup apa ya?? Ternyata maksudnya cream soup #paporitnyasipapa tapi waktu itu mah pakai yang instan. Kali ini coba bikin sendiri ah mumpung ada bahan-bahannya, biar bisa ikutan #CookpadCommunity_Bandung juga 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang putih geprek sebentar sampai wangi (jangan sampai gosong), tambahkan air untuk merebus, lalu masukkan ayam fillet. Rebus selama sekitar 5 menit
- 2
Angkat ayam, potong kecil-kecil sesuai selera, masukkan kembali ke dalam panci.
- 3
Angkat bawang putih dari panci rebusan. Masukkan potongan wortel dan jagung pipil. Rebus kembali sampai wortel empuk dan ayam matang.
- 4
Sambil menunggu, campurkan terigu dengan susu. Untuk susu, saya pakai susu bubuk Indomilk full cream dengan takaran 42gr (+/-4 sdm susu campur dg 500 ml air hangat).
- 5
Campurkan adonan susu terigu ke dalam panci rebusan. Aduk rata.
- 6
Beri bumbu gula garam merica dan kaldu. Cek rasa.
- 7
Tambahkan larutan maizena agar soup menjadi sedikit kental. Aduk kembali.
- 8
Karena tadi masih kurang kental saya tambahkan lagi 125 ml susu uht full cream
- 9
Aduk terus sampai mengental.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar