Kalio jengkol asli padang😋

Name: Kalio jengkol asli padang😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 biji jengkol tua; 500 gram santan; 6 butir telur; 1/2 ons teri besar; 100 gram cabe merah; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 2 ruas jari jahe; 4 ruas jari lengkuas; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 batang serai; garam secukup nya

dibuu ny dika @cook_5576428

pekanbaru

Karna lagi boming2 nya nyanyi NASI PADANG,jdi pengen bikin kalio jengkol resep asli dari kampung saya PADANG tacinto

Lebih banyak

Kalio jengkol asli padang😋

dibuu ny dika @cook_5576428

pekanbaru

Karna lagi boming2 nya nyanyi NASI PADANG,jdi pengen bikin kalio jengkol resep asli dari kampung saya PADANG tacinto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 bijijengkol tua
500 gramsantan
6 butirtelur
1/2 onsteri besar
100 gramcabe merah
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
2 ruas jarijahe
4 ruas jarilengkuas
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 batangserai
garam secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol dan telur
2

Lalu giling bumbu,cabe,b.merah, b.putih, kunyit,jahe,lengkuas nya digeprek aja
3

Campur santan dan bumbu giling lalu masak
4

Jangan lupa masuk kan daun salam, daun jeruk dan serai
5

Masuk kan langsung jengkol yang udah di geprek dan telur
6

Setelah mendidih masukan ikan teri nya.... Lalu masak hingga sampai keluar minyak