Tempe Gimbal Kriuk

Name: Tempe Gimbal Kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1 papan tempe (potong tipis/sesuai selera); Daun kucai / daun bawang; 5 sdm Tepung beras; 7 sdm tepung terigu; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus:; 3 baput kathing; 1 ruas kunyit; 1 ruas kencur; 1 sdt ketumbar; Kaldu jamur (bisa skip); secukupnya Garam

Ais Afidati @cook_aisA

Depok

Hujan sore hari paling seru kalo makan tempe gimbal di cocol kecap cabe rawit. Buat pendamping makan dengan sayur sop juga enak pastinya. Suami dan anak2 ku suka banget di makan anget2. Coba yuk...

Lebih banyak

Tempe Gimbal Kriuk

Ais Afidati @cook_aisA

Depok

Hujan sore hari paling seru kalo makan tempe gimbal di cocol kecap cabe rawit. Buat pendamping makan dengan sayur sop juga enak pastinya. Suami dan anak2 ku suka banget di makan anget2. Coba yuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
1 papantempe (potong tipis/sesuai selera)
Daun kucai / daun bawang
5 sdmTepung beras
7 sdmtepung terigu
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
3baput kathing
1 ruaskunyit
1 ruaskencur
1 sdtketumbar
Kaldu jamur (bisa skip)
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk rata.
2

Panaskan minyak, jika sudah masukkan satu persatu tempe yg sdh dibalut adonan dalam wajan.
3

Goreng hingga tempe terendam minyak menggunakan api sedang.
4

Jika sudah terlihat kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
5

Tempe gimbal siap di santap dengan kecap cabe rawit. Selamat mencoba yah.