Peyek rebon-kacang

Name: Peyek rebon-kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung beras; 3 sdm Tepung tapioka; 500 ml Santan encer; 1 butir telur; 100 gr kacang tanah sangrai (cincang kasar); 3 sdm rebon sangrai; 10 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya, potong2); Secukupnya kaldu bubuk; 2 siung bawang putih; 1 cm kencur; 1 sdt ketumbar bubuk; Secukupnya garam dan gula

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Dalam rangka ngabisin stok tepung beras, kacang tanah dan rebon, jadilah iniii... 😁

Lebih banyak

Peyek rebon-kacang

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Dalam rangka ngabisin stok tepung beras, kacang tanah dan rebon, jadilah iniii... 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

150 grTepung beras
3 sdmTepung tapioka
500 mlSantan encer
1 butirtelur
100 grkacang tanah sangrai (cincang kasar)
3 sdmrebon sangrai
10 lembardaun jeruk (buang tulang daunnya, potong2)
Secukupnyakaldu bubuk
Bumbu halus
2 siungbawang putih
1 cmkencur
1 sdtketumbar bubuk
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur semua bahan adonan dan bumbu halus, cek rasa. Adonan encer yaa..
2

Panaskan minyak yg banyak, tuang adonan dari pinggiran wajan. Goreng sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan
3

Simpan ditempat kedap udara supaya awet renyah kriuknya 😊