Kuker nanas sederhana (NO oven)

Dari th Ketahun suka bget buat kuker, tp peralatn tk memadai jd bikinnya y sederhana aja. Lebaran kali ini bikin jajanan buat dimakan sendiri😢
Kuker nanas sederhana (NO oven)
Dari th Ketahun suka bget buat kuker, tp peralatn tk memadai jd bikinnya y sederhana aja. Lebaran kali ini bikin jajanan buat dimakan sendiri😢
Cara Membuat
- 1
Buat selai nanas : kupas nanas, buang matanya, cuci dan parut. Siapkan wajan (campurkan nanas parut, gula, dan kayu manis,masak hingga menyusut, kental, dan warna berubah kecoklatan) angkat dan dinginkan (di kulkas tmbh bgus)
- 2
Sangrai tepung terigu kemudian ayak
- 3
Aduk gula dan margarin (me: mixer sebentar mles ngaduk)
- 4
Tambahkan telur, susu bubuk dan tepung maizena, aduk hingga tercampur rata
- 5
Tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dg air (150 ml/santan juga lbih gurih)
- 6
Siapkan teflon, sarangan yg sudah diolesi margarin. Kemudian masukkan adonan ke pipng bag, tekan dan cetak di atas sarangan. Ulangi sampai sarangan penuh
- 7
Ambil sedikit selai nanas dan taruh diatas kuker.
- 8
Panggang dg api kuecil hmpir redup, dan tutup kuker ya (me pkek tutup penanak nasi alias sablok😜)
- 9
Jika bawahnya sudah coklat maka kuker sudah mateng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar