Buncis & Wortel Kuah Santan
Ini menu untuk sarapan tadi pagi. Simpel, cepat & segarrr 😁
Saya & suami memang tidak terlalu menyukai makanan pedas, jadi kalau CookPaders suka pedas, bisa ditambahkan lagi jumlah cabainya. Selamat mencoba ☺️
Buncis & Wortel Kuah Santan
Ini menu untuk sarapan tadi pagi. Simpel, cepat & segarrr 😁
Saya & suami memang tidak terlalu menyukai makanan pedas, jadi kalau CookPaders suka pedas, bisa ditambahkan lagi jumlah cabainya. Selamat mencoba ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan buncis dengan membuang ujung atas & bawah, lalu potong sesuai selera. Buang ujung atas & bawah wortel, kemudian kupas kulitnya & potong sesuai selera. Cuci bersih buncis & wortel, sisihkan. Rendam ebi kering dengan air hangat selama 5 mnt, lalu cuci bersih & tiriskan
- 2
Buang biji tomat, lalu potong sesuai selera. Iris tipis bawang merah, bawang putih & cabe rawit. Kemudian tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas & jahe dengan minyak goreng yg sudah dipanaskan. Tumis sampai tercium bau harum
- 3
Jika sudah harum, masukan ebi, buncis & wortel. Aduk rata, lalu masukan santan. Masak sampai santan mendidih, sambil sesekali diaduk. Jika sudah mendidih, beri garam, gula pasir, penyedap & tomat. Aduk rata, masak kembali selama 5 mnt
- 4
Tes rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor. Buncis & Wortel Kuah Santan siap dinikmati...😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Tika bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar