Oseng Daging Pedas

Name: Oseng Daging Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi, cuci bersih, iris2 agak tipis; 1 buah wortel, iris memanjang; 1 genggam buncis, iris serong panjang; 1/2 bawang bombay; 1/2 buah tomat, potong2; 3 buah cabe merah, iris2; 3 buah cabe ijo, iris2; 1 1/2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdm minyak wijen; 1/4 sdt lada bubuk; 300 ml air; secukupnya Gulgar dan penyedap rasa; 4 siung bamer; 5 siung baput

Mita Valerie @mamita_Kitchen

Bandung

Dalam rangka mengkaryakan sisa daging kurban, di masak praktis begini aja biar cepet biar tetep bisa ngerjain yang lain-lain, tau sendiri kan yah makemak mah segambreng kerjaan

Lebih banyak

Oseng Daging Pedas

Mita Valerie @mamita_Kitchen

Bandung

Dalam rangka mengkaryakan sisa daging kurban, di masak praktis begini aja biar cepet biar tetep bisa ngerjain yang lain-lain, tau sendiri kan yah makemak mah segambreng kerjaan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi, cuci bersih, iris2 agak tipis
1 buahwortel, iris memanjang
1 genggambuncis, iris serong panjang
1/2bawang bombay
1/2 buahtomat, potong2
3 buahcabe merah, iris2
3 buahcabe ijo, iris2
1 1/2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdmminyak wijen
1/4 sdtlada bubuk
300 mlair
secukupnyaGulgar dan penyedap rasa
Bumbu halus
4 siungbamer
5 siungbaput

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampe harum
2

Masukan daging, tambahkan gulgar, lada bubuk, aduk2 lalu tambahkan air
3

Masukan saus tiram, minyak wijen, kecap manis. Lalu masukkan tomat, wortel kemudian buncis, masak sampe matang dan empuk
4

Terakhir masukkan irisan cabe merah dan ijo, aduk2, koreksi rasa angkat dan sajikan